ランチ
¥5,000
・始まりの逸品
・旬菜のポタージュ
・新鮮な魚を使った鉄板料理
・季節野菜の焼きサラダ
・下村牛100%のハンバーグ
・白米 又は ガーリックライス
・冷たい甘味
・食後のお飲み物
¥8,000
・始まりの逸品
・旬菜のポタージュ
・海鮮の鉄板焼き
・焼き野菜のサラダ
・国産牛ステーキ
・白米 又は ガーリックライス
・季節の甘味
・食後のお飲み物
¥10,000
・始まりの逸品
・旬菜のポタージュ
・海鮮の鉄板焼き
・焼き野菜のサラダ
・愛知県産 特選黒毛和牛
下村牛ステーキ
・白米 又は ガーリックライス
・季節の甘味
・食後のお飲み物
ディナー
¥11,000
初回のお客様
限定 ﾗｲﾄｺｰｽ
・一口の”楽”しみ
・季節の前菜
・旬菜のポタージュ
・鉄板でお作りする逸品
・知多牛『響』サーロイン
・銅羽釜で炊き上げる御飯
・冷たい甘味
・食後の飲み物
・菓匠との共演
¥16,500
HP限定
ｱﾆﾊﾞｰｻﾘｰｺｰｽ
・乾杯のお飲み物
（ｼｬﾝﾊﾟﾝ or ﾉﾝｱﾙｺｰﾙｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ）
・口取～一口の”楽”しみ～
・季節の食材を使った前菜
・旬菜のポタージュ
・鉄板で仕上げる逸品
・愛知県産 特選黒毛和牛
下村牛 ～南蔵醸造所のたまり醤油～
・銅羽釜で炊き上げる御飯や
鉄板ならではの麺など
3種類を御用意します。
・冷たい甘味
・”菓匠”との共演
・食後のお飲み物
¥20,000
・口取～”楽”しい宴の始まり～
・季節の食材を使った前菜
・旬菜のポタージュ
・鉄板で作り上げる肉料理
・-196℃の口直し
・厳選された海鮮の鉄板焼き
・愛知県産 特選黒毛和牛
下村牛 ～南蔵醸造所のたまり醤油～
・銅羽釜で炊き上げる御飯
・冷たい甘味
・”菓匠”との共演
・食後のお飲み物
¥25,000
・口取～”楽”しい宴の始まり～
・季節の食材を使った前菜
・旬菜のポタージュ
・愛知県産 特選黒毛和牛
下村牛 フィレステーキ
・-196℃の口直し
・黒鮑の鉄板焼き
・愛知県産 特選黒毛和牛
下村牛 ～南蔵醸造所のたまり醤油～
・銅羽釜で炊き上げる御飯
・冷たい甘味
・”菓匠”との共演
・食後のお飲み物
¥30,000
・口取～”楽”しい宴の始まり～
・季節の食材を使った前菜
・旬菜のポタージュ
・愛知県産 特選黒毛和牛
下村牛シャトーブリアン
フォアグラのソテー添え
・-196℃の口直し
・活伊勢海老の鉄板焼き
・愛知県産 特選黒毛和牛
下村牛 ～南蔵醸造所のたまり醤油～
・銅羽釜で炊き上げる御飯
・冷たい甘味
・”菓匠”との共演
・食後のお飲み物
★季節や天候、仕入れによって内容を変更する場合がございます。
★事前のご予約でコース内容の変更やリクエストも承ります。（食材によっては追加料金を頂戴致します。）
★価格は税込・サービス料金10%込のお値段です。
★お子様のメニューもフルオーダーで対応可能です。（要予約）