お食事 OUR CUISINE
シェフ自ら足を運び、
『厳選した地元伝統の食材や新たな食材、季節を感じる旬の食材』
を使用した、上質なコースをご用意しております。
ランチ
¥8,000
・始まりの逸品
・旬菜のポタージュ
・海鮮の鉄板焼き
・焼き野菜のサラダ
・国産牛ステーキ
・白米 又は ガーリックライス
・季節の甘味
・食後のお飲み物
¥10,000
・始まりの逸品
・旬菜のポタージュ
・海鮮の鉄板焼き
・焼き野菜のサラダ
・下村牛ステーキ
・白米 又は ガーリックライス
・季節の甘味
・食後のお飲み物
ディナー
¥18,000
(HP限定)
・口取～一口の”楽”しみ～
・季節の食材を使った前菜
・旬菜のポタージュ
・鉄板で作るオムレツ
・下村牛～武豊町のたまり醤油～
・選べる締め物 ３種
・冷たい甘味
・”菓匠”との共演
・食後のお飲み物
¥20,000
・口取～”楽”しい宴の始まり～
・季節の食材を使った前菜
・旬菜のポタージュ
・下村牛～武豊町のたまり醤油～
・-196℃の口直し
・四季に合わせた海鮮焼き
・鉄板での肉料理
・銅釜御飯の締め物
・冷たい甘味
・”菓匠”との共演
・食後のお飲み物
¥25,000
・口取～”楽”しい宴の始まり～
・季節の食材を使った前菜
・旬菜のポタージュ
・下村牛～武豊町のたまり醤油～
・-196℃の口直し
・鮑の鉄板焼き
・下村牛フィレを使った肉料理
・銅釜御飯の締め物
・冷たい甘味
・”菓匠”との共演
・食後のお飲み物
¥30,000
・口取～”楽”しい宴の始まり～
・季節の食材を使った前菜
・旬菜のポタージュ
・下村牛～武豊町のたまり醤油～
・-196℃の口直し
・伊勢海老の鉄板焼き
・下村牛フィレとフォアグラソテー
・銅釜御飯の締め物
・冷たい甘味
・”菓匠”との共演
・食後のお飲み物
★季節や天候、仕入れによって内容を変更する場合がございます。
★事前のご予約でコース内容の変更やリクエストも承ります。（食材によっては追加料金を頂戴致します。）
★価格は税込・サービス料金10%込のお値段です。
★お子様のメニューもフルオーダーで対応可能です。（要予約）